Le poutine, un plat incontournable du Québec, est un mariage parfait de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est parfaitement relevé d'une sauce gravy savoureuse. La recette originale se trouve à Warwick à la fin des années 1940 À ce jour, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au copyright et dans